我园始终重视幼儿的膳食管理工作，严把伙食质量关，注重幼儿膳食的科学性、合理性和安全性。为了让家长进一步了解幼儿园膳食管理的情况，2023年3月10日上午，菀坪幼儿园召开了本学期第一次膳委会活动。本次活动由伙委会部分家长成员、后勤园长、保健人员、教师代表、食堂工作人员共同参与。

   会议流程：

一、王春婷副园长发言

二、幼儿健康讲座《幼儿口腔保健与膳食营养》

三、参观食堂、新教学楼

四、班级陪餐

五、填写调查问卷，提出宝贵意见。

首先，王春婷副园长向伙委会成员详细的说明幼儿园的膳食管理工作，一切从制度入手，加强管理严格执行《食品安全法》和幼儿园各项卫生保健制度确保幼儿膳食的健康、安全、卫生。在食材方面每天都由专人进行验货，确保安全，请家长们对幼儿园的膳食放心。

健康的牙齿是儿童生长发育的必要保证。冷金玲老师通过生动的课件向家长们讲述了牙齿的结构与口腔健康标准、基础口腔保健知识、龋齿的产生和危害、龋齿的预防及保健等相关知识，帮助家长正确认识孩子存在的口腔问题，提高口腔疾病预防意识。3-6岁是儿童龋齿病的高峰期，家长要做到早预防、早诊断、早治疗。

伙委会成员在参观幼儿园食堂时对厨房标准的卫生管理流程和食品安全的细节落实高度好评。在参观过程中，大家认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序，卫生、食谱安排营养合理，对我园的膳食工作表示放心。

在各方的关心支持下我园南楼即将竣工，借此机会由三位园长带领参观新楼环境，陈雪花园长介绍新园硬件设施、环境创设、班级区域设置等，尤其对选用的装修材料、专业部门的检测情况等方面作了详细说明。

此次活动安排了各位代表进班陪餐，当品尝到色香味俱全的幼儿午餐时，家长们更是切实感受到了我园餐点的口味和质量，纷纷称赞我园食堂工作的用心，餐后认真负责的填写了幼儿膳食调查表，提出很多宝贵意见。

此次活动拉近了家园的距离，不仅让家长们了解幼儿园的膳食工作，同时也鼓励家长积极地参与到幼儿园的各项管理工作中，对进一步加强家园合作起到了很好的推进作用。相信通过家园的有效交流和沟通，菀坪幼儿园的各项工作将会更加井然有序，实现同心、同行、同成长，家园共育，共促发展！