民以食为天，食以安为先。食堂工作直接关系到幼儿的安全、健康，是幼儿园工作中一个重要的环节。为进一步强化校园食堂食品安全管理，提高安全工作质量，2023年11月14日下午，吴江区第十三责任区督学戴文红园长和陈小平园长莅临我园，开展幼儿园食堂食品安全专项督导工作。

两位督学在我园陈雪花园长的陪同下，仔细查看了食堂环境卫生、设施设备、检测资料、安全等各个流程与环节，并对食材存放、食品留样等细节操作提出了专业性的指导意见。

通过实地查看，两位督学充分肯定了我园的食堂食品安全管理工作，也进一步为我园食品安全工作指明了方向。

食品安全工作任重道远，我园将进一步夯实食品安全工作细节，一如既往严格落实食品安全管理和培训制度，不断提升幼儿园食品安全工作管理水平，筑牢食品安全防线，为全体幼儿的饮食安全保驾护航。